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बीफ मूली का सूप कैसे बनाएं

2025-12-10 23:41:28 माँ और बच्चा

बीफ मूली का सूप कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर शरद ऋतु और सर्दियों में पौष्टिक आहार की लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है। उनमें से, गोमांस और मूली का सूप अपने समृद्ध पोषण और सरल तैयारी के कारण एक गर्म विषय बन गया है। निम्नलिखित एक विस्तृत मार्गदर्शिका है जो हॉट सर्च डेटा और क्लासिक व्यंजनों को जोड़ती है ताकि आपको दिल को छू लेने वाले सूप आसानी से पकाने में मदद मिल सके।

1. इंटरनेट पर लोकप्रिय खाद्य विषयों पर डेटा (पिछले 10 दिन)

बीफ मूली का सूप कैसे बनाएं

रैंकिंगकीवर्डखोज मात्रा (10,000)संबंधित व्यंजन
1पतझड़ और सर्दी का पौष्टिक सूप128.6मटन सूप/बीफ मूली का सूप
2उच्च प्रोटीन व्यंजन95.3गोमांस व्यंजन
3कुआइशौ घर पर खाना बनाना87.4स्टूज़

2. भोजन की तैयारी (2-3 लोगों के लिए)

मुख्य सामग्रीखुराकप्रसंस्करण विधि
बीफ़ ब्रिस्केट/बीफ़ पसलियाँ500 ग्राम3 सेमी के टुकड़ों में काटें
सफ़ेद मूली1 छड़ी (लगभग 400 ग्राम)काटने वाला ब्लॉक
सहायक पदार्थखुराकटिप्पणियाँ
अदरक5 टुकड़ेमछली जैसी गंध दूर करें
चाइव्स2 छड़ेंगांठ बांध लो

3. विस्तृत उत्पादन चरण

1.पूर्व प्रसंस्कृत गोमांस: बहते पानी को 1 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ, अदरक के टुकड़े और कुकिंग वाइन डालें, ब्लांच करें और कुल्ला करें।

2.स्टू कोर:

उपकरणकैसरोल/प्रेशर कुकर
पानी की मात्राभोजन से 3 सेमी नीचे
समयकैसरोल 2 घंटे/प्रेशर कुकर 40 मिनट

3.मूली प्रसंस्करण: बीफ को 1 घंटे तक भूनने के बाद इसमें मूली डालें ताकि इसे ज्यादा सड़ने से बचाया जा सके।

4.मसाला युक्तियाँ: आखिरी 10 मिनट में नमक डालें, ताजगी के लिए वैकल्पिक रूप से वुल्फबेरी और सफेद मिर्च डालें।

4. लोकप्रिय तकनीकों का सारांश (डौयिन/ज़ियाओहोंगशू से डेटा)

मंचउच्च प्रशंसा कौशलपसंद की संख्या
डौयिनबीफ को नरम बनाने के लिए नागफनी के टुकड़े डालें12.3w
छोटी सी लाल किताबसूप बेस को अधिक समृद्ध बनाने के लिए गोमांस की हड्डियों का उपयोग करें8.7w

5. पोषण मिलान सुझाव

Baidu स्वास्थ्य डेटा के अनुसार, इस सूप के प्रत्येक 100 ग्राम में शामिल हैं:

प्रोटीन9.8 ग्राम
आहारीय फाइबर2.1 ग्रा
भीड़ के लिए उपयुक्तजो लोग शारीरिक रूप से कमजोर हैं और ठंड/फिटनेस से डरते हैं

टिप्स: वीबो विषय #WinterHealthSoup पर हालिया चर्चा में, एक पोषण विशेषज्ञ ने इसे मल्टीग्रेन चावल के साथ खाने का सुझाव दिया, जो आयरन अवशोषण दर को 30% तक बढ़ा सकता है।

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